¿Por qué las losetas de plástico son perfectas para hostelería?

Porque cuando entras en una cocina de verdad, el suelo lo dice todo. Si es práctico, limpio y aguanta el trote, el resto fluye. Y ahí es donde las losetas de plástico marcan la diferencia.

Muchas franquicias como Burger King, KFC o 100 montaditos opten por las losetas de plástico para el suelo. Lo hacen por algo tan básico como la funcionalidad. Estas losetas resisten, literalmente, lo que les eches: líquidos, grasa, calor, frío, pisadas sin descanso y productos de limpieza que harían temblar a cualquier otro material.

Pero más allá de su resistencia, lo que gusta —y mucho— es lo prácticas que son. Si se daña una, se cambia. No hace falta levantar el suelo entero ni parar la cocina. Un apaño rápido y a seguir.

Otro punto clave: son antideslizantes. Y eso, en un sitio donde se friega varias veces al día y los empleados no paran, no es un capricho, es una necesidad. Evitar resbalones y caídas no solo es cuidar a tu equipo, también es evitar sustos, bajas y problemas mayores.

Además, se limpian fácil y no acumulan porquería. En una cocina o almacén, eso es vital. Y lo mejor es que no hace falta usar productos carísimos ni tratamientos especiales. Agua, fregona, escoba o manguera, y listo. Nada de complicaciones.

También hay algo que muchas veces se pasa por alto: la comodidad del personal. No es lo mismo trabajar todo el día sobre un suelo duro que sobre uno que, sin ser blando, amortigua. Las losetas de plástico tienen ese punto justo: ni se hunden ni machacan las rodillas.

Y luego está el tema de la estética. Aunque no sea la prioridad, lo cierto es que se ven bien, dan sensación de orden y transmiten limpieza. Todo eso suma cuando un cliente entra hasta la barra o cuando un proveedor pasa a dejar género.

Podemos decir que, si tienes un bar, una franquicia o un restaurante —sea grande o pequeño—, estas losetas no son un lujo. Son una herramienta más para que todo funcione como debe. Porque un buen suelo, al final, te ahorra tiempo, dinero y dolores de cabeza.

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